Ayuntamiento de Burgui

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07/06/2023

Anuncio de alquiler de uso de espacio público para foodtruck o similar en zona de baño de Burgui

El servicio se iniciará el 1 julio y podrá dar servicio durante los meses estivales.

Duración
El servicio se iniciará el 1 julio y podrá dar servicio durante los meses estivales, en horario y días que acuerde con el ayuntamiento.

– Precio
El precio de alquiler del espacio se fija en 150€/mes, y se deberá abonar al ayuntamiento el primer día del mes.

– Lugar y Plazo para presentar solicitud
El plazo para presentar solicitudes se inicia el 7 de junio a las 09:00 horas hasta el día 16 de junio a las 13:00 horas en el Registro del Ayuntamiento de Burgui o en el email info@bugui.es dentro del plazo establecido y deberá adjuntar los datos de identificación, número de teléfono y dirección electrónica.

– Proceso de Adjudicación
– El ayuntamiento valorará las solicitudes presentadas y publicará el resultado en el Tablón de anuncios de la localidad.

Formalización:
Después de la adjudicación se realizará la formalización entre las partes, debiendo la adjudicataria presentar la siguiente documentación:
– DNI, NIE o CIF
– Certificado de estado al corriente HACIENDA
– Certificado de estado al corriente SEGURIDAD SOCIAL
– I.A.E (Impuesto de Actividades Económicas)
– Recibo y póliza del seguro de responsabilidad civil
– Número de registro sanitario
– Carnet de manipulador de alimentos
– Última cuota Seguridad Social
– Pago de fianza: 200€

– Obligaciones del Adjudicatario
-Dispensación de helados, bebidas, snacks, pintxos, raciones y demás elaboraciones culinarias, que tendrán que proceder de comercio autorizado, siempre ofreciendo los servicios de forma adecuada y garantizando que se cumplen los requisitos legales de limpieza, salubridad e higiene.
-Será responsabilidad del adjudicatario controlar la seguridad del entorno.
-Los productos de limpieza correrán a cargo del adjudicatario.
-El mobiliario de mesas y sillas correrá a cargo del adjudicatario no pudiendo ser mayor de 15 mesas y respetando el espacio para su colocación que el Ayuntamiento marcará.
– Una vez finalizado el servicio, y en el plazo de 15 días, el lugar se dejará en las mismas condiciones en las que se inició la actividad, verificándose por parte del Ayuntamiento y no quedando ningún elemento en el exterior.
-En la comunicación y atención al público se cuidará muy especialmente la igualdad entre mujeres y hombres y no se admitirá ninguna discriminación.
-La cartelería deberá ir siempre en bilingüe (euskara/castellano)
-Los niveles de ruido no podrán sobrepasar los límites establecidos en la normativa vigente.
-El adjudicatario tomará las medidas para la protección del medio ambiente. Además de realizar la correcta gestión de residuos se tendrá en cuenta los consejos beneficiosos para el funcionamiento del servicio que pudieran ofrecerles los empleados municipales.
-El adjudicatario comprará y venderá los productos necesarios para la prestación del servicio y se responsabilizará de la calidad y estado de los mismos.
-Utilizar vajilla desechable de material orgánico y/o biodegradable o vajilla de materiales que se puedan lavar y volver a utilizar (cerámica, vidrio…)
-La persona adjudicataria deberá contar en su equipamiento con un lavavajillas industrial.
-La persona adjudicataria deberá recoger las aguas grises generadas y vaciarlas en un desagüe habilitado para ello.
-La persona adjudicataria deberá encargarse de la correcta gestión y reciclaje de la basura generada.
– Se encargará de dar información a la clientela de la existencia de los baños portátiles ubicados en la zona de baño.

Obligaciones de la parte adjudicadora
-Proporcionar toma de suministro de agua y corriente de luz al arrendatario.
-Mantener el entorno de la zona de baño en condiciones de uso e higiene.
– Se hará cargo de la limpieza de los aseos portátiles colocados en la parte de arriba del paseo.

– Inspección
El Ayuntamiento podrá inspeccionar y controlar el funcionamiento, orden interior, horarios, limpieza o las condiciones de salubridad. Si detecta cualquier infracción se levantará acta y se realizará una advertencia.

-Fianza
La fianza serán 200€ que se deberá entregar con la formalización del contrato, y será devuelta tras la inspección de las instalaciones y comprobado su estado a la finalización del contrato.